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[ 2008-07-24 22:47:36 ]
标签:无      阅读对象:所有人
大家猜猜,这是什么呢?  
等会再告诉大家。
高科技的棉花糖
在磁器口文化村附近,我看到有一家卖棉花糖的。
高科技的棉花糖
有个大叔在这里卖棉花糖,不过珊珊今天要介绍的,并不单单是那棉花糖,还有这位大叔在这里嚷嚷的那句:不要慌,不要忙,这里有高科技的棉花糖。


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就看看这5快钱的棉花糖有多高科技
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大叔就是用红颜色的糖做了个芯以后。


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再用白色的糖做了个外围,这就是“高科技”的棉花糖了!

经过5354的仔细观察,大叔用的是交流电动棉花糖机,采用液化气加热。首先把砂糖放入中间的网状漏斗容器内,糖经加热后就溶化成糖浆,同时棉花糖机的承转盘高速转动,熔化的糖在离心力的作用下由网状漏斗容器细孔喷射出来,遇到空气就成为一丝一丝的絮状固体,这时只要拿一根竹签将糖丝黏起来,就成了一枝既蓬松又好吃的棉花糖了。

为什么这棉花糖做出来是五颜六色的?其实就是用了经着色的砂糖。
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